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1972年次稲門会の同好会(世界の料理を楽しむ会、グルメの会)では年2回「世界の料理」を探索しております。これまでにクロアチア、ポルトガル、トルコ、ブラジル、ルーマニア料理など踊りや演奏なども楽しみ、2016年6月14日には高田馬場にある「ミンガラバー」でミャンマー料理を堪能しました。ミンガラバーとはミャンマー語で『こんにちは』の意味だそうです。今回の参加者は12名で久々の方や初めて方もおられ、簡単な自己紹介から始めました。ミャンマー風の『えびせん』をつまみながらミャンマービールで乾杯! |
次に焼酎を注文したのですが当然の如くミャンマー仕込みの焼酎がでたきました。今ミャンマーでは麻薬撲滅の為にケシの変わりに蕎麦を植えておりそのその蕎麦で仕込んだそうです。そのせいか、心地よい酔いごごちでもう一本追加となりました。(笑) 同じ早稲田の仲間でビールや焼酎(ウーロン茶の方も多数)を飲めばすぐに打ち解け、学生時代に戻ります。激動の70年代のこと、社会人時代の苦労、現在の健康、趣味のことなど、時を忘れて語りあい、楽しい時間を過ごすのが、グルメの会の本質的な狙いであり、今回も大成功であったと思います。 次回は12月にロシア料理を味わいたいと思います。何といっても東京には「世界の食」が沢山あります、おいしいものに目がない方、美酒に目がない方、大いに同年代と語りあいたい方、グルメの会に参加されませんか、早稲田を愛する方なら年代を問わず大歓迎です。 |
新規ご入会お待ちしております。 新記念会堂、2019年完成です。 早慶戦だけは負けられない。
明治にもFWで真っ向勝負!
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